Воскресенье, 28 декабря 2014
Понедельник, 28 июля 2014
@настроение: мечты о свободной жизни
@темы: recipe
Воскресенье, 27 апреля 2014
Продолжаю кулинарные выходные.
У папы после лечения, довольно строгая диета, поэтому выбор блюда на ужин стал еще более головоломной задачей, чем обычно, учитывая сильно разношерстные вкусы нашей семьи

В итоге на ужин ели тефтели и получилось очень даже не плохо, пусть и немного пресновато.
>>>>>>>>
@темы: recipe
Суббота, 28 сентября 2013
Давно хотела записать любимого и невероятно вкусного ташкентского салата, который там назывался французским.
Салат "Французский"Ну, и чтоб два раза не вставать, еще один дурацкий, но вкусный салат для ленивых
>>>>>
@темы: recipe
Вторник, 04 сентября 2012
Готовила в выходные крем-суп из брокколи и получилось внезапно вкусно, особенно с чесночными сухариками.
Покопавшись в инете, в поисках рецепта, я поняла, что варить бульон мне лень и сочинила свой собственный вариант, который и запишу себе на память.
Брокколи (я брала замороженную) - 1 кг
Луковица средняя - 1 шт
Масло оливковое - 1 ст. л.
Бульонный кубик - 1 шт
Сырок "Дружба" для супа - 1 шт
Сливки 30% - пол маленькой пачки
Перец
На дно кастрюли наливается ложка оливкового масла туда отправляется мелко нарезанный лук, тушим минутку, закладываем брокколи, заливаем воды, где-то на треть не покрывая, капусту. Главное, не перелить, лучше потом разбавить, полученный суп, чем получить его слишком слишком жидким. Варим до готовности капусты, кидаем кубик и сырок. Ждем, когда раствориться сырок, добавляем сливки, перчим. Переливаем в блендер, мелем. Перед подачей на стол, в каждую тарелку можно потереть сыр.
@темы: recipe
Суббота, 18 сентября 2010
Яичница по-Французски
Ингредиенты на 1-2 порции:
●1 маленькая луковичка(обжарить на масле,я использую кукурузное!)
●2 маленьких помидора(порезать добавить к луку!)жаренные помидоры очень полезны!
●2 ломтика батона или хлеба(порезать кубиками)добавить к обжаренным помидорам.
●2 яйца взбить,присолить,вылить в сковороду...
Приготовление:
Перемешать...
Посыпать тёртым сыром,накрыть крышкой ...как сыр расплавится-Готово!
@темы: recipe